Gelatina:
En cualquier supermercado puedes comprar las llamadas “colas de pescado”, se trata de una gelatina que puedes hacer tu mismo en casa. Tan solo tendrás que seguir las indicaciones del envase y añadir zumo de naranja natural para disfrutar de una gelatina ¡sin apenas calorías!
Calabacín crujiente en rodajas:
Un calabacín cortado en rodajas finitas ¡nunca supo tan rico! Tan solo hemos de poner una cucharada de aceite de oliva en el recipiente, un poco de sal y pimienta.
Horneamos a 230º durante 25/30 minutos y ¡listo! Mucho mejor que unas patatas fritas.
Piña:
A pesar de que la piña posee hidratos de carbono, entre horas una rodaja de piña natural (¡ojo! No en almíbar), nos aporta una cantidad baja de calorías, nos sacia y nos hidrata. Además es diurética por lo que nos ayudará con la retención de líquidos.
Ensalada de manzana, nueces y canela:
Puede parecer extraña la mezcla pero ¡está buenísima! Tan solo tenemos que cortar la manzana en trocitos, picar 3 nueces y espolvorear canela. ¿Te animas a probarlo?
Zanahoria aliñada con vinagre:
Si eres de las personas a las que les gusta sentir el “crunch” en la boca, te proponemos que trocees 2 zanahorias medianas en rodajas finitas, añadas un chorrito de vinagre balsámico y una pizca de sal. ¡Ideal para calmar el apetito!
Ensalada de pepino:
Cortamos el pepino en rodajas muy finitas y añadimos trozos de cebolla morada para conseguir así un sabor más fuerte y ¡a disfrutar de la explosión de sabores!
Manzana al horno:
Para hacerlas tan solo debemos hacerle unos pequeños cortes a los laterales, ponerlas en un recipiente con agua y meterlas al horno a 180º durante aproximadamente 20/30 minutos. Una vez listas, podemos meterlas en la nevera cuando estén templadas y así comerlas más fresquitas.
Si te gustan dulces, puedes espolvorear stevia por encima de las mismas antes de meterlas al horno.
Batido de plátano:
Mezclamos medio vaso de agua con medio vaso de leche de almendras/soja sin azúcares añadidos y medio plátano. Batimos (podemos incluir hielo picado) y servimos en un vaso ¡un refresco ideal!
¡No hay excusas para no llevar una buena alimentación equilibrada! ¿Te animas a probar alguna de nuestras propuestas?
Marta Albi
Entrenadora personal y especialista en nutrición deportiva